Πίτσα "Εξπρές" με διπλό τυρί
Η πιο γρήγορη και εύκολη συνταγή πίτσας για βραδιές με παρέα! Απλά αγοράστε τα υλικά και είστε έτοιμοι!
- 1 συσκευασία των 400γρ. ζύμη για pizza της Pillsbury. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και οποιαδήποτε άλλη ζύμη ή βάσεις για pizza αναλόγου μεγέθους (συνήθως χρειάζονται 2 βάσεις)
- 1/2 βαζάκι (200gr) έτοιμη κόκκινη σάλτσα για ζυμαρικά της προτίμησής μας
- 2 πράσινες πιπεριές κομμένες σε λεπτές ροδέλες
- 4 φέτες (100γρ) καπνιστή γαλοπούλα ή ζαμπόν κομμένες στη μέση
- 150γρ γκούντα τριμμένη
- 200γρ κίτρινη μοτσαρέλλα τριμμένη
Αλείφουμε σε ένα ρηχό ταψί λίγο βούτυρο και απλώνουμε τη ζύμη.
Προσθέτουμε τη σάλτσα και την απλώνουμε ομοιόμορφα. Στρώνουμε τις κομμένες φέτες γαλοπούλας. Από πάνω βάζουμε τα τριμμένα τυριά και τέλος προσθέτουμε τις πιπεριές.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς (πάνω-κάτω σχάρα). Μόλις ζεσταθεί μειώνουμε στους 180 βαθμούς και βάζουμε την πίτσα να ψηθεί για 20-25 λεπτά στη μεσαία θέση. Μόλις ροδίσει το τυρί σβήνουμε και βγάζουμε το ταψί από το φούρνο. Καλή σας όρεξη!
1. Αν θέλετε αντί για βούτυρο μπορείτε απλά να βάλετε στο ταψί αντικολλητικό λαδόχαρτο ψησίματος και να βάλετε τη ζύμη επάνω.
2. Το βασικό σε αυτή τη συνταγή είναι το είδος της ζύμης που προτιμάτε. Υπάρχουν στο εμπόριο και πιο λεπτές ζύμες για πίτσα στα ψυγεία των σούπερμαρκετ. Είναι θέμα γεύσης και γούστου.
3. Επίσης για σάλτσα μπορείτε να βάλετε αυτή που σας αρέσει καλύτερα. Όπως και άλλα υλικά / αλλαντικά. Εμείς απλά σας βάλαμε την ιδέα!
Print it!
Send it!