Το Κτήμα Γκλίναβος στα “ΒορΟινά” 2014

Στα αρώματα και στις σπάνιες ποικιλίες της φημισμένης αμπελουργικής ζώνης ΠΟΠ Ζίτσας, σε ένα νοσταλγικό οινικό αλλά και γαστρονομικό ταξίδι μας προσκαλεί το Κτήμα Γκλίβανος, συμμετέχοντας και φέτος στα “ΒορΟινά”. Στην ετήσια διοργάνωση γευσιγνωσίας κρασιών και αποσταγμάτων των οινοπαραγωγών-μελών της ένωσης «Οίνοι Βορείου Ελλάδος», που θα πραγματοποιηθεί στις 3 Φεβρουαρίου (12.00-18.00 για επαγγελματίες και 18.00-22.00 για το οινόφιλο κοινό) στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία (Αίθουσα Grand Ballroom). 

 

Οι λάτρεις του καλού κρασιού θα έχουν την ευκαιρία να μυηθούν στα μυστικά της απόλαυσης του οίνου και να δοκιμάσουν τα εξαιρετικά κρασιά του Κτήματος Γκλίναβος, που δημιουργήθηκε το 1978. Να γνωρίσουν τους ανθρώπους που βρίσκονται πίσω από αυτά και να συζητήσουν μαζί τους για την οινική παράδοση της περιοχής. Για τις εκλεκτές τοπικές και ξένες ποικιλίες της ή τις ξεχασμένες που αναβιώνουν. Για τις υψηλής τεχνολογίας οινοποιητικές εγκαταστάσεις που συνυπάρχουν σήμερα με την παραδοσιακή, ηπειρώτικη αρχιτεκτονική και το παραδεισένιο περιβάλλον του τόπου τους.

 

Τις διαχρονικά αγαπημένες, αλλά και τις νέες δημιουργίες του Κτήματος Γκλίναβος οι  οινόφιλοι μπορούν να τις απολαύσουν και στο πλαίσιο της “ΒορΟινής” εβδομάδας. Κατά τη διάρκειά της θα πραγματοποιούνται παράλληλες εκδηλώσεις με θεματικές βραδιές, εμπλουτισμένες οινικές λίστες και ειδικά μενού σε επιλεγμένα αθηναϊκά wine bars και εστιατόρια. Με αφορμή τα φετινά 10α γενέθλια των “ΒορΟινών” έχουν προγραμματιστεί: σεμινάρια για οινόφιλους και επαγγελματίες από καταξιωμένους οινολόγους και οινοχόους, μαθήματα μαγειρικής με γνωστούς σεφ, εργαστήρια γεύσης, παρουσιάσεις οινοπαραγωγών που θα μας μυήσουν οι ίδιοι στα μυστικά των κρασιών τους. 

Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για το Κτήμα Γκλίναβος και τα κρασιά που παράγουν μπορείτε να επισκεφθείτε το site του κτήματος: www.glinavos.gr

 

- Παρουσίαση του Κτήματος Γκλίναβος στο wine bar Αγία Φιάλη, Τετάρτη 29 Ιανουαρίου 2014. 
Πανόρμου 115α, Αθήνα / 21:00-23:00 / Τιμή κατ΄ άτομο: 17 ευρώ (5 κρασιά και 5 πιάτα) / Πληροφορίες – κρατήσεις: 210 6981032 & 6970235667, www.voroina.gr

- Το Primus - Zίτσα ανοίγει τη βραδιά στο F+W στο Κολωνάκι, Πέμπτη 30 Ιανουαρίου 2014.
Ξενοκράτους 49, Κολωνάκι / 20:00-23:00 / Τιμή κατ΄ άτομο: 40 ευρώ / Πληροφορίες – κρατήσεις: 210 7211146

- “Μόνο Βοροινά” παρέα με το Poeme Brut στο εστιατόριο Μono , Πέμπτη 30 Ιανουαρίου 2014.
Παλαιολόγου Μπενιζέλου 4Γ, Πλάκα / 20:00-23:00 / Τιμή κατ΄ άτομο: 30 ευρώ / Πληροφορίες – κρατήσεις: 210 3226711

 

Για περισσότερες πληροφορίες για την εβδομάδα "ΒορΟινά 2014" και τις παράλληλες εκδηλώσεις, μπορείτε να επισκεφθείτε το site: www.voroina.gr .